干炸响铃又名'炸响铃'，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系 。 形状类似于小春卷，外皮金黄酥脆，内馅香咸可口，十分美味。制作时将猪里脊肉剁碎，加入调料调制后用干豆油皮包裹，形如...