龙井虾仁（Shelled Shrimps with Dragon Well Green Tea）是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜，成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。口感鲜嫩软滑、香醇绵糯、清爽不腻，因选用清明...